BAHAN-BAHAN:
*1/2 biji bawang besar(hiris)
*2 ulas bawang putih(hiris)
*2 sudu sos tiram
*2 sudu sos cili ummu balqis
*1 sos tomato
*1 sudu kecil lada sulah
*2 btang cili (hijau 1,merah 1)
*2 biji tomato(belah 6)
*kubis bunga
*kubis
*2 cawan air
*3 helai daun limau purut
*garam secukup rasa.
CARA-CARA
- panaskan minyak,tumis bawang sehingga naik bau..
- kemudian,masukkan sedikit buah tomato untuk ditumis bersama bawang..masak sehingga tomato dan bawang menjadi sebati(hancurkan tomato 2)
- masukkan sos tiram,sos cili,sos tomato dan lada sulah.kacao sehingga sebati.
- kemudian,masukkan air..dan sayur kubis bunga bersama cili hidup..tunggu sehingga sayur dah lembut.
- masukkan sayur kubis dan last sekali baru letak tomato yang lebih tadi..dan daun limau purut.
- letakkan garam secukup rasa.
- siap dimakan..(.*,*)
No comments:
Post a Comment