~SAGU BERENDAM~

~بسم الله الرحمن الرحيم~

Kite mulakan entri kite dengan lafaz bismillahirahmanirahim..moga2x kite dapat kerahmatan oleh

ALLAH..

insya-allah..

amin ya rabbal a'lamin..

(*,^)

kalian pernah dengar ke sagu berendam..??mesti kalian heran kan...??x pernah dengar pun.

dak pun x pernah wujud..

hmmm..

sebenarnya ana pun x tao wujud ke x..

hehe~

pada asalnya memang nak wat kuih sagu bersalut ngan kelapa..

tapi..

cam x kenal ana..

mula-mula leh cakap nak ikut resepi.

bila dah tengah2x..

ubah fikiran memanjang..

almaklumlah..

suka reka resepi sendiri..

atas 

pengalaman

dan 

pemerhatian

ana ...

SO..??

terciptalah sejarah kuih ini..

*SAGU BERENDAM*

 jom kite semak resepi..

~SAGU BERENDAM~

BAHAN-BAHAN:

*1 cawan sagu merah

*2 sudu cordial vimto

*3 cawan air

*3/4 cawan gula pasir

rupa cordial vimto dari dekat..

boleh dapat dimana2x kedai yang berhampiran..(hanya jordan sahaja)

CARA-CARA:

1.Panaskan air + cordial vimto sehingga mendidih.

2.Masukan sagu, kemudian kacau rata.

3.Masukan gula, gaul dengan rata

4. Apabila adunan nampak pekat sedikit, masukan kedalam loyang 

ataupun masukkan apa2x bentuk acuan pun..

5.sejukkan 5minit dan dimasukkan ke dalam peti ais..

(bagaimana boleh dipanggil berendam..??)

ok jom kite semak resepi untuk buat dia berendam..

hehe~

BAHAN-BAHAN;

*1 tin buah coktail

*3 sudu besar susu cair

*3 sudu susu pekat

*2cawan susu (dalam kotak)

CARA-CARA:

1.masukkan susu kotak ke dalam bekas..

2.kemdian masukkan susu pekat,susu cair dan coktail..

3.dan akhir sekali masukkan sagu yang telah disejukkan..

 rupa sagu setelahku rendamkan..

mencari2x sinar cahaya cinta di dalam lautan..

akhirnya kutemu

cinta

yang

SATU!!

hehe~

tengah2x tue ialah sagu berendam..

diapit oleh

slash vimto!!

yummy3x..

pandangan dari dekat..

sagu berendam pembuka selera di bulan RAMADHAN..

~SELAMAT MENCUBA~

sekian,

WASSALAM..

~RAMADHAN TERAKHIR DI JORDAN~

ISTIMEWA UNTUKMU WAHAI KAKAKKU...,

Buat tatapan kakakku,
Pabila menatap wajahmu,
Yang menampakkan keayuan,
Berbungalah harapanku..
Sebagai adik jua teman..

Agar engkau kakak,
Menjadi insan solehah,
Juga berdiri,
Menjadi insan dikagumi..

Aku tahu,
Aku sedar,
Tidakku mampu mengukir bait2 kata,
Untukku melukis segala kenangan terindah..

Kakakku sayang,
Mungkin esok tiada lagi seperti dulu,
Tiada lagi gurau senda darimu,
Hanya secebis ingatan waktu bersamamu,
Dan sulaman gubahan rindu yang tak mengenal jemu..

Kakakku,
Dulu..
Gurauan senda mengulit gelak tawa bersama,
Dulu..
Menangis kecewa dalam dakapan bersama..

Tapi RAMDHAN akan datang,
Engkau tiada lagi disampingku,
Mungkin segalanya kan sepi,
Menjadi sebuah diari buat diriku..

Kerana daerah baru menanti dirimu...

Andai dapat kau tahu,
Aku ingin bersamamu,
Pasti!! Hari ini aku disisimu,
Pastinya hari ini akan seperti selalu..

Kakak,
Suluhan kemesraanmu sinari hidupku,
Mutiara azimat saktimu,
Pelangi hatiku,
Agar tautan kasih akan terus subur setiap waktu..

Kakakku tersayang,

Moga kemesraan kan berpanjangan,
Mekar mewangi dalam hati,
Ukhwah ini harus dijagai,
Rantailah dengan kejujuran,
Gelangilah dengan keikhlasan,
Hiasilah dengan bunga2 keazaman,
Moga hari yang mendatang,
Terpancar sinar kebahagiaan..

Andai.. segalanya hangus,
Andai.. air jadi batu,
Andai.. putih jadi kelabu,
Aku akan cekal mengharungi hidup,
Sekalipun aku disini..

aku tetap meneruskan perjuangan..

untuk mengikuti jejak langkahmu

wahai kakakku

sayang..

Jika kutahu begini peritnya perpisahan, tidak akan ku hulurkan tangan berjabat ukhwah dengan kalian.. "Ya Allah, berkatilah hubungan kami Ya Allah.. Jadikan pertemuan kami yang hanya seketika ini membibitkan ikatan yang berkekalan sehingga ke SyurgaMu Ya Allah!!"

semoga kakakku berjaya merempuh liku-liku kehidupan yang penuh mencabar dengan

hati yang tenang..

dan adikmu sentiasa mendoakan kebahagian kakak dunia serta di akhirat..

BITAUFIQ WANNAJAH ALA KULLU HAL..

dari adikmu yang merinduimu...

sekian..

WASSALAM..

~BERBUKA PUASA BERSAMA ANAK2X YATIM~

semalam 30/07/2012..kami akhawat dari irbid,jordan telah mendapat jemputan dari markaz itam

(yaitu pusat anak2x yatim jordan)..berbuka puasa bersama dengan mereka sambil 

menderma..

pada mulanya,sahabat ana yaitu mira,dia telah letakkan nama saya dan beberapa orang lain berbuka

puasa di rumah JUTAWAN arab di irbid ini..

ingat x..??

post ana yang sebelum ini..

...??

kalo x ingat..

x tao..

x mengapa..

x salah pun kalo x tao..

(*,^)

TIBA-tiba

pada suatu hari ini ana ternampak satu post di ruang iklan irbid di group facebook dikalangan pelajar2x

yarmouk university mahupun university tekno..

yang berbunyi sebegini..

Assalamualaikum. iklan ulangan!

untuk semua akhawat, dijemput dtg ke iftar amal pada esok hari di mujamma' nqaabat.

Dianjurkan oleh markaz aitam.

Tentatif: Iftar, solat maghrib, sedikit persembahan anak yatim dan kutipan derma.

Ajak ramai2 datang ye!

*sebelum maghrib sudah berada di sana.

hehe~ 

COPY PASTE JA..

lepas ana nampak ja iklan tue,terus contact dengan kawan2x untuk mengajak beramai2x ke sana

...dan semalam alhamdulillah kami dapat hadirinya..

tiba2x air mataku tergenang lalu menitis dipipi kemerahanku..

kenapa ya..??

KERANA..

teringat tentang diaolog dibawah ini..

dan kini engkau tiada disisiku lagi

dan 

tugasku untuk mendoakan mu

agar berbahagia

di SANA..

abah..

hmmm..apalah perasaan anak yatim ni..

mereka kehilangan ayah dan ibu

sejak mereka kecil

lagi..

hmmm...

:(

diri ini hanya dapat mengawal diri mengalunkan ayat sucu al-quran..

ini adalah gambar kenangan kami bersama MEREKA..

muka yang ceria..

yang sentiasa melaungkan..

ALLAHU AKHBAR!!

semangat kanak2x kecil turut membakar semangat kami semua..

insya-allah..

kami juga akan turut menjadi

tabah seperti MEREKA.

inilah adalah suasana dimajlis berbuka puasa bersama MEREKA..

sedang membacakan syair pada permulaan majlis..

salah seorang anak yatim mengalunkan ayat suci al-quran..

SUBAHANALLAH!!

cukup merdu suaranya..

antara juadah2x berbuka puasa..

*nasi mandhi*

*air tamar hindi*

*halawiyat*

(pencuci mulut)

antara sahabat2x yang sedang bergembira 

beriftor bersama 

anak2x yatim..

tengok 2 wajah mereka.

penuh keriangan..!!

(*,$)

ada lagi..

antara akhawat yang hadir ke majlis berbuka puasa bersama anak2x yatim..

ain,saa'dah,hazirah dan mira..

salwana,maryam dan shazwani..

dan

KAMI SEMUA!!

sekian,

WASSALAM..

~NASI TUNA OMANIAH~

..بسم الله الرحمن الرحيم..

 sebelum berkongsi resepi ingin mengucapkan selamat menjalani bulan ramadhan ini

dengan sebaik mungkin..

semoga segala amalan kite diterima oleh ALLAH..

insya-allah.

~AMIN~

kali ini ana ingin berkongsi resepi dari negara oman..makanan ini agak popular dikalangan mereka..

JOM KITE SEMAK RESEPI!!

~NASI TUNA OMANIAH~

atau

~تحت الأرز مع تونا~

BAHAN-BAHAN:

*4 sudu minyak masak

*1 bawang besar

*1 biji kentang(dipotong dadu)

*2 sudu rempah briani

*2 sudu pati tomato

*1 biji tomato(dibuang kulit dan dipotong dadu)

*daun sup (dipotong halus2x)

*1 sudu lada hitam

*1 batang lada benggala(potong dadu)

*1 batang cili hijau (dipotong dadu)

*1 tin tuna

*2 cawan beras basmathi

*4 cawan air

*secubit garam

CARA-CARA:

1.rendamkan beras selama 10minit..

2.kemudian masukkan beras yang telah direndam ke dalam periuk bersma 3 cawan air..

3.masak sehingga nasi kelihatan lembut sedikit..(masak dengan air yang banyak)

4,kemudian tapis nasi..ketepikan dan masak lauknya pula..

5.Panaskan minyak didalam kuali..kemudian tumiskan bawang,kentang,kesemua cili sehingga naik bau..

6.kemudian masukkan tomato,dan pati tomato masak,daun sup..dan biarkan seketika..

7.masukkan rempah briani,lada hitam,bersama tuna..

8.biarkan selama 3 minit untuk menjadikan masakan lagi sedap..(kaco sekejap2x sahaja)

10.masukkan sedikit garam..

11.setelah tuna sudah masak,matikan api..dan masukkan nasi yang telah masak berasingan diletakkan diatas tuna tersebut..

akan menjadi sebegini..

nasi atas tuna..

12.tutup periuk dan biarkan selama 5 minit..untuk mendapatkan kelazatan yang berganda..hehe~

13,sedia dimakan...

hasilnya:

pandangan dekat.

pandangan sedikit jauh..

~SELAMAT MENCUBA~

sebelum berbuka..baca doa banyak2x ya..

selepas berbuka jangan lupa lafazkan kalimah ini sebanyak mungkin..

الحمد الله

sekian,

WASSALAM.

•❤• Cinta kerana Allah•❤•

....Mencintai kerana Allah bukanlah semudah yang kau bayangkan kawan.....

•❤• Cinta kerana Allah adalah cinta yang penuh pengorbanan. Bersabar dalam penantian.. Berkorban demi menjaga kesucian.. 

•❤• Cinta kerana Allah adalah cinta yang diraih pada jalan yang diredhaiNya untuk mengharap redhaNya pula. Bukan Cinta kerana Allah namanya jika kita telah membuatNya cemburu kerana menjalin hubungan dalam ikatan yang belum dihalalkan.

•❤• Bukan cinta kerana Allah namanya andai kita tidak mampu mengalahkan nafsu tak sabar ingin mendekatinya padahal kita belum bersedia menikahinya.Bagaimana Allah tidak cemburu jika kita lebih banyak mengingatinya daripada mengingat-Nya..

>>> Bersabarlah.. Bersabarlah.. (✿◠‿◠)

• Lamanya aku dalam sebuah PENANTIAN...
• Tuhan yang maha rahmAN...
• Kuatkanlah imAN...
• Berikan aku kesabarAN...
• Bimbinglah aku ke jalan kebenarAN...
• Agar aku tak salah jalAN...
• Agar aku tak melanggar peraturAN...
• Sehingga tak melakukan kemaksiatAN...
• PadaMu segalanya ku pasrahkAN...

(¯`v´¯)♥ Aamiin Ya Robbal'alamiin ♥

dear ALLAH,

sekian,

WASSALAM..

~BERBUKA BERSAMA FAMILY ADAB 2010~

~بسم الله الرحمن الرحيم~

firtsly,entri kali ni..ana ingin mengajak kalian beristighfar dahulu..sambil mengikut alunan suara merdu hafiz hamidun yang sedang kalian dengar sekarang...

mana x dengar pun..??

sabaq sat..

tunggu dia loading lu..

selamat beristghfar sahabat kalian..

tangisilah dosa2x yang kite pernah lakukan sebelum ini..

TERHADAP..

IBU AYAH..

ADIK BERADIK.

SAHABAT HANDAI

DAN 

juga 

SALAH DAN DOSA KITE..

terhadap

ALLAH..!!

kadang2x kite hidup ni,bukan kite sedar pun apa dosa kite lakukan..'

SO..??

marilah kite berbanyakkan istighfar..

┋♥استغفر الله♥┋ ┋♥استغفر الله♥

alhamdulillah pada 28/07/2012..ana mendapat jemputan dari family adab untuk iftor bersama2x..

masya-allah..sangat seronok,kerana mereka sangat sporting,bertolak ansur,tolong menolong x kira pa jua 

masalah..

FAMILY ADAB THE BEST!!

semalam..

tiba-tiba hatiku sayu..

apabila 

mengenangkan keluargaku di MALAYSIA..

huhu~

yang ana x leh lupa..pesanan dari salah seorang family adab berpesan,nanti bila raya..

bukak lagu raya banyak2x agar kerinduan di tanah air akan hilang..

TAPI..??

adakah itu berkesan..??

AIYOO!!

ok2x..kembali niat sebenar ingin berkongsi resepi..

kali ini,ana ingin berkongsi resepi apa yang ana masak semalam untuk kalian wahai family adabku..

maaflah jikalo makanan semalam tidak dapat memenuhi cita rasa kalian kerana diri ini hanya insan

BIASA!!

*ayam bakar mayonis*

*kuih akok*

*puding karemal*

mula2x ana kongsi resepi menu utama ialah

AYAM BAKAR MAYONIS.

BAHAN-BAHAN:

Bahan-bahan ( 2-3 orang )

• 8 ketul drumstick
• 1 sudu besar mayonis
• 1 kiub ayam
• 1 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar sos tiram
• Lada hitam secukupnya-(serbuk pun boleh) kalo nak sedap tumbuk..
• 2 ulas bawang putih-tumbuk/blend
• 1/2cm halia-tumbuk/blend
• 
  

Cara-cara:

1. Perap dengan semua bahan-bahan di atas dalam 1/2 jam. Kemudian bakar. Lagi lama perap, lagi sedap.

  

sumber asal:http://myresipi.com/top/detail/115

KEK KAREMAL

Bahan-bahan

• 5 biji telur size B (jika size A, 4 biji)
• satu tin susu cair (400ml)
• 150ml air biasa
• 4 sudu besar gula
• 1sk esen vanilla

Karamel:

• 5 sb gula
• 2 sb air

bahan2x di atas ana gandakan dua sebab nak kuantiti yang banyak..

Cara-cara

• Sediakan karamel@gula hangus - masukkan gula dan air ke dalam kuali. Hanguskan hingga keperangan kemudian tuang terus ke dalam loyang. Sejukkan.
• Dalam mangkuk, satukan semua bahan puding. Kacau perlahan jangan sampai berbuih. Cukup sekadar pecah kuning telur dan sebati. Kemudian tapiskan. dan tuang ke dalam loyang karamel.
• Kukus selama 45min atau sehingga masak. Puding ini juga boleh dikukus di dalam oven dgn cara waterbath@bain marie (letak air di dalam loyang) Tutup loyang puding dgn aluminium foil dan masak selama 45-50min dgn suhu 180.
• Sejukkan kemudian terbalikkan. Potong dan hidangkan.

sumber asal:http://hanamemories.blogspot.com/

AKOK

(kuih tradisional negeri kelantan)

BAHAN-BAHAN;

*10biji telur

*400ml santan

*200ml air

*300gm gula melaka/gula perang(sya guna gula perang,sebab tiada gula melaka)

*2 cawan tepung gandum

*2 helai pandan disiat2x (saya x dak daun pandan tapi saya gantikan 

dengan esen vanila sebanyak 2 sudu kecil)

*secubit garam

gabungan semua bahan2x:

CARA-CARA;

(1)masak air bersma gula melaka.sampai mendidih.tutup api.

(2)masukkan santan dan tunggu suam sedikit,masukkan telur,tepung,esen vanila,dan gaul sehingga sebati.

(3)tapiskan untuk mengelakkan berketul.

(4)panaskan oven dalam 200'c sebentar bersama acuan.

(5)letak sedikit minyak ke dalam setiap acuan..

(6)selepas 10 minit,keluarkan acuan.dan masukkan bancuhan bahan2x tadi ke dalam acuan.

(7)masukkan ke dalam oven semula,selama 10 minit sahaja.

(8)kuih ni akan mengembang di dalam oven,dy akan kecut selepas dikeluarkan dalam oven.

~INILAH HASILNYA~

siap2x diwrapkan untuk dibawa ke iftor..

siap sedia untuk DIMAKAN!!

mungkin bentuk akok saya lain sedikit..x seperti bentuk cam di malaysia..

INILAH ACUAN SEBENAR AKOKNYA....

DAN HASILNYA

SEPERTI 

INI

SUMBER:http://kerinduanp.blogspot.com/2011/03/kuih-akokkuih-tradisional-kelantan.html