Thursday, March 31, 2011

~KEK BIRTHDAY SAHABAT2X YANG TERSAYANG~

HAPPY BIRTHDAY

SANNAH HELWAH

SELAMAT HARI JADI


kek strwberry with peach...

specially for u izzah azzam....



kek strawberry..

untuk tetamu yaa!!


sannah helwah kak intan..

thanks 4 everyting...

kek choclate with dark choclate


selamat hari jadi sahabatku eda..

semoga persahabatan kita kekal selamanya...

kek homemade at mango..

hehe~

(yang kek last,beli aja..senang c...ok..??)


Sunday, March 20, 2011

~MEE GORENG DAGING BASAH~

keletihan melanda selepas selesainya family day..huhu~arini,baju bnyak sgt nak kena basuh..so,masa sya padat dengan menguruskan baju2xku..so,menu pada arini sgt ringkas,cepat,tangkas dan yang paling penting meletopppp!!have it fun(*,*)



BAHAN-BAHAN;
*daging
*sosej
*150gm spaghety(rebus dan toskan),tiada mee..
*1/2 bawang merah(mayang)
*3 ulas bawang putih(mayang)\
*1 tangkai cili hidup
*3 sudu sos ikan
*1 sudu kecil lada sulah
*3 sudu kicap pekat manis
*3 sudu sos cili ummu balqis
*2 sudu sos tomato
*3 sudu sos tiram
*sayur kubis
* 5 sudu air masak
*2 biji telur

CARA-CARA;
  1. Panaskan minyak..tumis bawang dan cili hidup sehingga naik bau
  2. masukkan daging dan sosej.gorengkan bersma sos ikan sehingga masak.
  3. masukkan kicap,sos cili,sos tomato,lada sulah,sos tiram..gaulkan sehingga sebati.
  4. tambahkan sedikit air..
  5. masukkan mee,dan gaul sehingga sebati.
  6. masukkan telur..masak separuh masak.
  7. masukkan sayur kubis..
  8. sedia dimakan..


Friday, March 18, 2011

~MEE REBUS MUAR~

2 dian..makan mee rebus dari muar 2..tao dari mana ek..resepi ni..??mesti hairan kan...jeng2x,,sebenarnya... ini dia...


perencah yaa!!

haha~

NAK TENGOK HASILNYA..??

senang cita..

JADI TERUS!!

MUDAH
CEPAT
SENANG

(*<*)

~PUDING KEK KAREMAL~

tepat pada pukul 2 pagi..sya terbangun dari lena..punya la buntu nak watpa!!tiba2x,terfikir...nak something la..desert ka? kek ka..??akhirnya jadilah puding ni..actually,sebenarnya nak wat triffle..tapi,x menjadi..cian kat najwa sha'lan..dy dah lama nak makan,dan suh sya wat..tapi,x kesempatan..kali ni,terbangun awal..so,pa lagi...buat triffle 2..kononya nak wat kejutan..tapi..bila,sya bangn pagi lek..tgok2x,sya yang terkejut..sebab triffle menjadi puding..hmmmm..puding,puding la..janji boleh telan...hehe~ok,jom kita lihat pa bahannya...kali ni,sja kedik nak guna benda yang siap..senang cita..cepat keja..tapi,len plak yang jadi..memang tangan ni,x leh nak wat benda yang guna perencah @ dak pun yang siap..cuma,tunggu bancuh ja..haaa..i2 la kelemahan sya..sya tunjuk bahan ja tao..cara2x..hehe~jangan tanya...sya ni kaki olah men olah ni..jom..jom...jom..tgok brang2nya...;)


SERBUK PUDING,JUHAYNA FULL MILK


SWISS ROLL CAREMAL,FRUIT COCTAIL

dan sudah jadi..


RASANYA SEDAPPP!!


JEMPUT MAKAN....(*,*)


Saturday, March 12, 2011

~TERUSKAN PERJUANGAN DI BUMI JORDAN~

TERUSKAN PERJUANGAN!!TERUSKAN PERJUANGAN!!TERUSKAN PERJUANGAN!!

Tabah dan terus tabah!!
janganlah cepat berputus asa!!
itu semuanya dugaan!!

Tabah dan terus tabah!!
anda boleh!!
bangkitlah semangatmu yang dahulu..

YA ALLAH!!

YA ALLAH!!

YA ALLAH!!

Dimanakah semangatmu yang jitu...??
Dimanakah semangatmu yang dahulu..??
DI manakah..??
dimanakah...??

tak kan telah diuji sedikit..
telah rebah
telah jatuh
telah lemah

DIMANAKAH KAMU SAYANG..??

BANGKIT!!

BANGKIT!!

BUKANKAH....??
Ingin membawa segulung ijazah

BUKANKAH....??
Ingin melihat familymu menitis air mata kerana kejayaanmu


TIADA YANG MUSTAHIL!!



TERUSKAN LAGI USAHA!!

PASTI..
anda tersenyum kelak...

PASTI..
anda mengalir mata air kegembiraanmu..

TIADA YANG MUSTAHIL

SAYANGKU!!

TERUSKAN PERJUANGAN!!

Masih da waktu..

yang terluang!!


JANGANLAH BERSEDIH SAYANG...

TENANGKAN
hatimu dengan 
alunan
kalam suci
AL-QURAN..

TENANGKAN
hatimu dengan
alunan
zikrullah.

TENANGKAN 
dirimu dengan
air
wuduk.

TENANGKAN
hatimu dengan
mengingati
TUHANMU..

TENANGKAN 
hatimu dengan 
keindahan
ciptaan
ILLAHI.

KEMBALILAH..
KEMBALILAH..
KEMBALILAH..

Jalan yang BENAR
Jalan yang LURUS
Jalan yang SUCI

ISLAM SENTIASA BOLEH..
BEGITU DENGAN 
ANDA!!


PASTI ANDA TERSENYUM AKHIRNYA!!

Sunday, March 6, 2011

~MUFFIN RESBERRY~

dah lama nak masak something untuk kawan2x arab niii,depa pernah tengok handset ana,nak tgok gambaq..tapi,almaklumla,ana ni x suka tangkap gambaq..kalo nak tangkap untuk sesuatu event,ana serahkan camera ana kat kawan untuk tangkap..hehe~terok kan..??ok,sambung lek cita tadi,pas2,dalam hndst ana ni mestilah banyak gambaq makanan sebbnya ana tangkap gambaq makanan untuk dimaukkan ke dalam blog..untuk hampa suma la..tao dak..??hehe~so,dy teringin nak cuba makanan malaysia yang ana masak..hmmm,pa lagi,dah tercangok arini..belajaq pun kui x dak perasaan...ok,kawan2x...jom masuk dapur..temankan sya masak special untuk sahabat arab kita niii!!marammm,ayahh,sofa',ola',sajadah,hana',sajah..nantikan muffin ni..hehe~maafla..kalo x berapa meletop..besala..dak baru belajaq..


BAHAN-BAHAN:
*1 cawan tepung gandum
*1 biji telor
*1/2 air susu segar
*2 titik minyak
*1 sudu baking powder
*2 sudu air gula perang
*3 sudu jem resberry
*3 biji strawberry(dipotong kecik2x)

CARA-CARA;

  1. Masukkan tepung,baking powder(ayakkan sekali)
  2. masukkan semua bahan2x tadi..gaul sehingga sebati.
  3. panaskan oven terlebih dahulu..180'c..
  4. kemudiannya masukkan bahan bancuhan ke dalam cawan muffi..
  5. selepas oven panas,masukkan muffin tersebut..masak 5-10minit..
  6. tunggu dulu,sampai sejuk..baru leh makan.,,(*<*)
NOTE;Terpulang pada anda untuk wat topping bagi cantik..ok..??resepi ni,sya reka sendiri,sebab dah buntu nak wat muffin pa..haha~jemput makan!!

NAH MAKAN!!
jangan berebut ya!!

~SAYUR PAPRIK~

bosan la stdy kat umah..x dak orang sekeliling..hmmmm...:(kalo stdy kat maktabah,da gak orang dok lalu lalang..kalo bosan pun,leh la mata ni mengilau tengok orang..hehe~oleh,disebabkan kebosanan yang melanda,sya masak malam awai,dan makanan sampingan yakni muffin resberry!!terliur dak..??hehe~ok2x,nak smbng stdy..dah nak exam nii..daaa...sebelum berundur diri..jon kita redah resepi tersendiri dan resepi hentam saya nii..haha~


BAHAN-BAHAN:
*1/2 biji bawang besar(hiris)
*2 ulas bawang putih(hiris)
*2 sudu sos tiram
*2 sudu sos cili ummu balqis
*1 sos tomato
*1 sudu kecil lada sulah
*2 btang cili (hijau 1,merah 1)
*2 biji tomato(belah 6)
*kubis bunga
*kubis
*2 cawan air
*3 helai daun limau purut
*garam secukup rasa.

CARA-CARA

  1. panaskan minyak,tumis bawang sehingga naik bau..
  2. kemudian,masukkan sedikit buah tomato untuk ditumis bersama bawang..masak sehingga tomato dan bawang menjadi sebati(hancurkan tomato 2)
  3. masukkan sos tiram,sos cili,sos tomato dan lada sulah.kacao sehingga sebati.
  4. kemudian,masukkan air..dan sayur kubis bunga bersama cili hidup..tunggu sehingga sayur dah lembut.
  5. masukkan sayur kubis dan last sekali baru letak tomato yang lebih tadi..dan daun limau purut.
  6. letakkan garam secukup rasa.
  7. siap dimakan..(.*,*)

Saturday, March 5, 2011

~MAKANAN KOREA~

menu ari ni,ari sabtu,5/3/2011..adalah makanan korea..makanan ni da la nmanya tersendiri..tapi,x ingat laa..sebbnya ssh la nmanya..resepi ni,dari kawan..ni dy seorang yang suka sgt pada korea..x kiralah cerita ka..??bahasa percakapannya..??sumanya dy hebat dalam dunia korea..sgt hebat dy..smpai ana x minat tgok cita korea smpai tertarik dengan cita korea..dy la yang jadi translater ana..hehe~mmng terbek arrr..:)daa..so,pada satu ari ni,dy nak wat makanan korea..so,ana go on ja la...hmmmmm,sedappppppp!!!akhirnya,ana tertarik ngan masakannya..sooooo,ari ni tercatat la diari sya,buat makanan korea..sahabatku sayang..halalkan resepi ni yaaa..
tapi,ana x berapa tao la nak wat cam nti..tapi,tetap ada rasanya...hehe~


BAHAN-BAHAN;
*200gm spaghety
*1 tin black beans(da jual di arabella)
*1 inci halia
*3 ulas bawang putih
*2 batang cili hijau(mengikut kepedasan anda)
*2 sudu sos tiram
*1 kiub pati ayam
*1 sudu kicap
*1 sudu tepung jagung(untuk memekatkan kuah sahaja)
*6 batang isi ketam(rebus sahaja,jangan dimasukkan sekali dalam kuah)
*6 batang sosej daging
*1 liter air mineral
*secubit garam

CARA-CARA;

  1. rebus spaghety,dan toskan(ketepikan)
  2. buka tin black beans,asingkan air dan kacangnya..ambik kacang,dan tumbuk(x yah smpai lumat)ketepikan dahulu.
  3. panaskan minyak,tumis bawang,halia,dan cili,smpai kekunigan.
  4. masukkan air,tunggu sehingga mendidih..masukkan pula,stok pati ayam.
  5. masukkan black beans yang telah ditumbuk beserta airnya..kacao sehingga sebati.
  6. masukkan sos tiram dan kicap
  7. masukkan sosej.tunggu sehingga masak
  8. kemudiaan,masukkan tepung jagung,(ikut kepekatan yang anda mahukan)
  9. masukkan garam,siap
  10. taburkan isi ketam yang telah direbus tadi
~SELAMAT MENCUBA~

~KUIH AKOK~(kuih tradisional kelantan)

kuih akok adalah merupakan kuih tradisional kelantan..anda tao dak..??haaa..spa x tao..kat blog ana ni,dy akan tao..hihi~kuih akok ni sgt famous kat kelantan.sedappppp...tapi,bagi spa yang x pernah rasa..maybe dy rasa nak mual..sebab kuih akok ni kan banyak telur..telur merupakan bahan utamanya.sya ni sebenarnya orang mna ya..??kelantan ke??kedah??haaa...teka2x..haha~dua2nya bukan...haha.sya sebenarnya orang selangor..lahir kat selangor..mengaji ja kat kedah..cuma,cara percakapan sya ni,kedah cmpur kl..so,jadi pa..??pelik kan bunyinya....hehe~kalo orang x kenai sya..depa kata sya ni orang kedah..kalo melalui tepon,depa ingat ana ni orang kelantan..cian depa,penin memikirkan ana orang mna..ok,abs dah cerita..jom semak resepi~


BAHAN-BAHAN;
*5 biji telur
*200ml pati santan(sya guna serbuk santan 50gm)
*100ml air
*150gm gula melaka/gula perang(sya guna gula perang,sebab tiada gula melaka)
*1 cawan tepung gandum
*2 helai pandan disiat2x
*secubit garam

CARA-CARA;

  1. masak air bersma gula melaka.sampai mendidih.tutup api.
  2. masukkan santa.tunggu suam sedikit,masukkan telur,tepung,daun pandan,dan gaul sehingga sebati.
  3. tapiskan untuk mengelakkan berketul.
  4. panaskan oven dalam 200'c sebentar bersama acuan.
  5. letak sedikit minyak ke dalam setiap acuan..
  6. selepas 10 minit,keluarkan acuan.dan masukkan bancuhan bahan2x tadi ke dalam acuan.
  7. masukkan ke dalam oven semula,selama 10 minit sahaja.
  8. kuih ni akan mengembang di dalam oven,dy akan kecut selepas dikeluarkan dalam oven.
jom layan !!

AKOK OH AKOK!!


Gambaq dari dekat...:)
yummy3x....

JEMPUT MAKAN SEMUA....

Friday, March 4, 2011

menu hari jumaat,4/3/2011..


MEE UDANG...



AGAR-AGAR SANTAN PANDAN



BUAH MELAKA..yang diamik dari melaka..
haha~

~AGAR-AGAR SANTAN PANDAN~

air pandan bnyak lebih...nak wat pa ya..??hmmmm...haaaa!!jom wat agar2x..tapi,nak bagi sedap lagu mana ya..??yokkk,serbu internet yokkkk!!hehehehe...akhirnya jadilah agar-agar santan pandan...jemput makan...:)

MAK,ABAH....DIK RINDU KAT MAK,ABAH....

I LOVE U MAK ABAH!!I VERY MISS U..:(

HATI BERKECAI APABILA SANGAT2X MERINDUI KALIAN... 
YA ALLAH...
YA ALLAH..
KUATKANLAH  DIRIKU INI....

HATI NI MAKIN BERKECAI SEJAK MENGETAHUI MAK X JADI DATANG JORDAN..
SOB3X:(

DOAKAN ANAKMU DIPERANTAUN NI WAHAI MAK ABAHKU..
AGAR SELAMAT SEGALANYA!!
AMIN..

ok jom semak resepi...huhu~

BAHAN-BAHAN;
*20gm serbuk agar-agar
*1 cawan gula
*1400ml air
*120ml air dicampur dengan santan packet
*1 biji telur,dicampur dengan santan tersebut
*secubit garam
*1 helai daun pandan

CARA-CARA;
  1. masak air dengan gula dan daun pandan sehingga larut.
  2. masukkan serbuk agar-agar dan tunggu sehingga mendidih
  3. kecilkan api.tuangkan campuran santan dengan telur,garam dan kacau sehingga santan timbul dan berbintil2x.
  4. tuangkan ke dalam loyang.
  5. sejukkan ke dalam peti ais.tunggu sehinnga mengeras..baru dipotong.

~BUAH MELAKA~

kuih ni dah lama nak buat..tapi,nak ajak la kawan2x buat sekali..tapi,sumanya kata..ala,kita wat ari len la,ala,umah x dak ayaq..x best la nak buat..hmmmmm....sedih gak ati ni..x pa la,aku wat sorang2x la nmpaknya...so,arini ari jumaat..ari yang penghulu hari...arini jugak nak wat...x kira!!!pot2x...SIAP!!jom makan....hehe~


BAHAN-BAHAN;
*250gm tepung pulut
*1 helai daun pandan(rebus dan blend)
*3 titik pewarna hijau
* 3 cawan air pandan
*gula melaka(potong kecik2x)
*kelapa parut
*garam

CARA-CARA:
  1. masukkan tepung ke dalam bekas.
  2. masukkan air pandan sedikit demi sedikit.
  3. uli smpai tepung x lekat pada tangan.
  4. uli smpai jadi bulat..
  5. tekan ditengah2x (buat lubang)untuk diletakkan gula melaka.
  6. rebus kuih tersebut..jika kuih tersebut timbul..maknanya dah masak..
  7. angkat dengan penapis..
  8. tapiskan dahulu kemudian golekkan satu persatu kuih tersebut ke atas kelapa parut..(Campurkan sedikit garam di dalam kelapa parut tersebut)
NOTE:kalo nak sedap..buh la gula melaka 2 banyak2x supaya sedap..ok>>??selamat mencuba....:)ketika uli,masukkan beberapa titik pewarna..lupa nak habaq..huhu~


~MEE UDANG~

hee..jangan ingat kat jordan x leh makan mee udang..da udang tao kat sini...hmmmmm...tapi..udang yang ditangkap dalam frezer ler...:(x pa2x,suma dugaan..ala,makanan ja pun...janji dapat makan..kenyang perut..erkkk,alhamdulillah..hehe~udang sini sgt mahal..so,udang ni dah lama tangkap..time bulan 11..time mak sya datang jordan..so,bodek mak ler..mak,mak,mak...nak beli udang..udang kecik pun x pa la...mula2x,x bagi..sedih gak tao ati ni...:(TAPI...ALLAH lembutkan ati makku...time beli barang kat arabella..sya mintak izin lagi..pas2,terus dapat greenlight..mak kata'lor,awat amik udang kecik,x puas makan nanti...amik udang yang besar tue..ala,bila lagi..mak pun datang sekali sekala.."ya allah,alangkah gembiranya atiku ni....oh udang kegemaranku..akhornya...kau hadir juga padaku u pengubat rindu...hehe~THANK ALLAH,MAK!!syg makk...



BAHAN-BAHAN;
*1 paket spagheti
*10 ekor udang kecik(rebus,blend)
*30 ekor udang kecik(saiz xs)
*10 tangkai cili kering(rebus,blend)
*1 inci halia(blend)
*1/2 labu bawang besar(blend)
*1 ulas bawang putig(blend)
*3 sudu besar serbuk serai(da dijual di arabella)
*2 camca sos tiram
*1 camca gula perang
*2 kiub pati ayam
*3 batang sosej(dipotong secara kepingan)
*garam secukup rasa
*sayur..(saya gunakan sayur kubis bunga)
*telur(rebus)-u dimakan bersama mee udang nanti..

CARA-CARA;

  1. rebus udang dengan didihan air panas..kemudian,sejukkan..selepas sejuk..diblend.(jangan blend sekali ngan bahan yang lain)
  2. tumis bahan2x yang telah diblend tadi sehingga naik bau.
  3. masukkan air lebihan rebusan udang beserta udang dan sosej..
  4. larutkan gula perang bersama stok pati ayam..kacao sehingga sekata.
  5. masukkan sos tiram,serbuk serai..kaco lagi.
  6. masukkan sayur..biar sehingga masak...
  7. masukkan garam secukup rasa.
  8. rebus spaghety..kemudian ditoskan..
  9. rebus telur..untuk bahan sampingan
  10. siap dimakan.
NOTE:kalo nak letak syur lain..dipersilakan..nak buh bebola ka??pa ka..??terpulang pada anda..

Thursday, March 3, 2011

~INGAT LIMA PERKARA SEBELUM LIMA PERKARA~

mesti korang pelik kan..??napa tajuk nya begitu..??sja ja yang tajuk cam 2..agar diri ni,tidak leka ngan kesibukkan dunia.huhu~dah2x,jangan tacing2x nii..arini,sya update awal sikit..lepas masak..terus tangkap gambaq dan terus masuk dalam blog..yo la,asyik kena marah ngan kawan,lambat update blog..sabar yaa,sahabatku sayang..:)ok,menu arini....adalah yong tau fu versi jordan..sebab apa sya kata begitu..??kerna,kat jordan ni,tiada barang yang lengkap seperti di mas sna nooo..so,kena akur la..kalo mengidam pa2x..kena wat sendiri..dan olah resepi tersebut..TAPI..arini,sya baru p markaz sihhi..so......paham2x la sendiri..jadi,sya semakin jadi lemah..taip ni pun..smbil lena...eh,lagu mna 2,,??hmmm,pakat pikiaq2x naaaaa...anda nak resepi ka..??x perlu la...just post kali ni...nak tunjuk gambaq jaaaaaaa.....jangan marah...nanti,sya makin lemah..huhu~

isi ketam,sosej daging,sosej ayam berlada,sayur bayam,kacang pecal(di atasnya)

JEMPUT MAKAN!!

ni makanan korea..dibuat oleh sahabatku...hebat bukan..??


SEDAP....!!pasti nak lagi..haha~

kalo anda nak...p serbu umah no.1..suh dy masak..hehe~