BAHAN-BAHAN;
*250gm tepung pulut
*1 helai daun pandan(rebus dan blend)
*3 titik pewarna hijau
* 3 cawan air pandan
*gula melaka(potong kecik2x)
*kelapa parut
*garam
CARA-CARA:
- masukkan tepung ke dalam bekas.
- masukkan air pandan sedikit demi sedikit.
- uli smpai tepung x lekat pada tangan.
- uli smpai jadi bulat..
- tekan ditengah2x (buat lubang)untuk diletakkan gula melaka.
- rebus kuih tersebut..jika kuih tersebut timbul..maknanya dah masak..
- angkat dengan penapis..
- tapiskan dahulu kemudian golekkan satu persatu kuih tersebut ke atas kelapa parut..(Campurkan sedikit garam di dalam kelapa parut tersebut)
NOTE:kalo nak sedap..buh la gula melaka 2 banyak2x supaya sedap..ok>>??selamat mencuba....:)ketika uli,masukkan beberapa titik pewarna..lupa nak habaq..huhu~
No comments:
Post a Comment