Friday, March 4, 2011

~BUAH MELAKA~

kuih ni dah lama nak buat..tapi,nak ajak la kawan2x buat sekali..tapi,sumanya kata..ala,kita wat ari len la,ala,umah x dak ayaq..x best la nak buat..hmmmmm....sedih gak ati ni..x pa la,aku wat sorang2x la nmpaknya...so,arini ari jumaat..ari yang penghulu hari...arini jugak nak wat...x kira!!!pot2x...SIAP!!jom makan....hehe~


BAHAN-BAHAN;
*250gm tepung pulut
*1 helai daun pandan(rebus dan blend)
*3 titik pewarna hijau
* 3 cawan air pandan
*gula melaka(potong kecik2x)
*kelapa parut
*garam

CARA-CARA:
  1. masukkan tepung ke dalam bekas.
  2. masukkan air pandan sedikit demi sedikit.
  3. uli smpai tepung x lekat pada tangan.
  4. uli smpai jadi bulat..
  5. tekan ditengah2x (buat lubang)untuk diletakkan gula melaka.
  6. rebus kuih tersebut..jika kuih tersebut timbul..maknanya dah masak..
  7. angkat dengan penapis..
  8. tapiskan dahulu kemudian golekkan satu persatu kuih tersebut ke atas kelapa parut..(Campurkan sedikit garam di dalam kelapa parut tersebut)
NOTE:kalo nak sedap..buh la gula melaka 2 banyak2x supaya sedap..ok>>??selamat mencuba....:)ketika uli,masukkan beberapa titik pewarna..lupa nak habaq..huhu~


No comments:

Post a Comment