~KUEW TEOW KUNG FU~

hari  ni,tiba2x plak teringin makan kuew teow..tp,nak masak pa dengan kuew teow ni...??lakna,goreng,char keow teow,hailam,kuew teow kuah,bandung,tomyam..hmmm..sumanya dah masak..teringin jugak nak wat  kelainan cikit..so,tunggu pa lagi,sya search kat internet.akhirnya jumpa resepi kuew teow kung fu..resepi dibawah ni,telah diolah oleh sya..sya ni seorang yang degil...x suka ikut resepi sgt,..bila dah tao cara,mula la kat dapur nanti main  cmpak jaa brng yang da..hehe~sebaik menjadi..!!huhu~

BAHAN-BAHAN:
*2 biji telur
*lada hitam?lada putih
*mix seafood(ayam sja pun boleh)
*1/2 cawan tepung jagung
*1 cawan air
*1 ulas bawang putih
*2 biji cili merah.
*sos tiram


CARA-CARA:

1. pukul telur bersama garam dan sedikit lada hitam /lada putih di dalam mangkuk.
2. masukkan keow teow dalam mangkuk yang berisi telur
3. tuang dalan kuali yang dah diletakkan sedikit minyak.ratakan keow teow supaya menjadi nipis.
4. balikkan supaya kedua2x masak.
5. masukkan dalam pinggan dan sedikit melengkung.
6. tumis bawang putih hingga sedikit perang.kemudian masukkan seafood.
7. tuangkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan air dalam kuali
8. masukkan sedikit lada hitam,cili merah,sedikit sos tiram,dan sayur2an campuran
9. biarkan kuah sedikit pekat,kemudian tuangkan ke dalam pinggan yang berisi keow teow tadi..

nampak macam rumit..tp,sbenarnya senang jaa..sedap..x percaya..??cuba la sendiri..dok di oversea ni,macam2x teringin..so,kalo nak makan kenalah wat sendiri..x da spa yg nak wat untuk anda..melainkan anda rajin dom dapur..hehe~