NASI MINYAK
(BAHAN A)
*2 1/2 cawan beras
*3 cawan air
*1/2 cawan susu cair
(BAHAN B)
*1/2bwng besar
*2 ulas bwng putih
*1/2 inci halia
*4 dik berdik
*1/2 sudu kecil
-jintan putih
-jintan manis
*1 kiub pati ayam
*1/4 kismis
*3 sudu minyak sapi
CARA-CARA
- basuh beras,kemudian toskan
- cairkan minyak sapi,tumis semua bahan b sampai naik bau
- masukkan beras(goreng ngan bhan tumis)
- kemudian masukkan air dan susu serta kismis.
- sedia dihidang bersma ayam goreng karemal @ ayam masak merah.
nasi minyak ni sya masak secara pukal kerana ada kenduri kesyukuran..so,gmbr diatas dimakan atas talam,sesuai dimakan untuk 4@5 orng..ketika ini,sya wat nasi minyak makan bersama ayam masak merah serta ayam goreng karemel...sya dua lauk kerna,sesetengah suka manis...sesetengah suka pedas...so,depa da pilihan..SELAMAT MENCUBA....
No comments:
Post a Comment